2018-07-22 (Sun)
今次輪到同阿媽慶祝生日，一家人又係去食自助餐。 見hsbc credit card 剛好有8折優惠，星期日都一樣可以用，就決定一試尖沙咀美麗華酒店的Yamm。其實Yamm嘅自助餐係前幾年都算係受歡迎，都曾經少許難book，不過依家好似平靜番，一星期前book 都有位。
我地係食週日早午餐 (Sunday Brunch Buffet) ，不過唔知Brunch Buffet同平日嘅自助午餐係食物方面有咩不同，除了可以11.30am 開始食同埋價錢貴些。 餐廳環境非常寬敞，樓底高，唔會感覺太嘈雜。 而且有多張嘅梳化位，感覺真係好舒適，不過坐梳化出入比較唔方便。
Sunday Brunch一般都會有酒供應，Yamm就有 champagne，雞尾酒同冇酒精嘅Yamm Punch，另外重包一柸餐茶。
至於食物方面 ，款式種類選擇非常多，有波士頓龍蝦鉗、凍蝦、青口、蜆、刺身壽司、燒牛肉、串燒、熱葷熟食等，重有即場開的生蠔任食。 不過我對龍蝦鉗有少許失望，因為缺乏鮮味。
甜品都有好多款, 包括Tiramisu、 抺茶紅豆慕絲、薑汁豆腐花、movenpick雪糕等。我覺得甜品味道唔錯，不過波生就話太甜。
我特別要求職員安排生日蛋糕俾阿媽，職員立即幫助安排，蛋糕係COCO 的cupcake。媽咪見到生日蛋糕非常開心，而個cupcake都幾好食。
我覺得yamm 的食物質素比以前失色，不過服務、環境、衛生都係讚!
價錢:
HK$ 438(成人) ~ HSBC card 8折優惠
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