近排皮膚差，不斷生暗瘡，重要主要在面頰位……好醜樣！其實都一把年紀啦，點解重成日出豆豆？
因為皮膚差，令我記起想當年, 2008年係澳洲短期工作時買的一本書……The
Healthy Skin Diet 。
The Healthy Skin
Diet 係一本我非常喜歡的書，我有好多健康智識都係睇這本書學既。本書令我知道原來食物有分酸性和鹼性，身體如果太酸就會病，鹼性身體先至係健康。健康好, 皮膚先會靚。
作者係一位營養師，亦係一位model,因為佢既自己個小朋友受到嚴重既濕疹問題困擾，所以佢花了好多時間究竟點可以醫好濕疹，之後就寫了這本書。
本書教你透過飲食黎改善不同既皮膚問題，例如暗瘡，濕疹等。介紹了好幾種對皮膚好既食物，重有個8星期既餐單可以跟住食。通過飲食去改善皮膚質素，平衡番身體酸鹼度和幫肌膚排毒。不過想當年，係香港好難買到書中推介的食品，好似亞麻籽油, 葉綠素液, 卵磷脂等，所以我都根本跟唔到書既建議去食。
最近我再睇這本書，我決定要嘗試多食書中介紹既美肌食物。 雖然香港近年多左好多有有機食品店，要買到書中推介的食物應該唔難，不過我覺得直接上iherb買會方便好多，平好多之外，重要唔洗重到死攞番屋企(年紀大好怕攞重嘢)。
等我介紹下果種美肌食物先。
葉綠素液 ~ 令身體鹼化最重要既就係葉綠素水，葉綠素水可以淨化血液，提升血液輸送氧氣的能力，也可以幫助消化。將2茶匙葉綠素液加入1.5L水，全日分幾次飲。
亞麻籽油～含豐富Omega-3不飽和脂肪酸， 有助於消除血阻形成和炎症因數，修復受損的細胞膜。每日食一茶匙， 可以將亞麻籽油加入飲品，沙律。
卵磷脂~協助細胞攝取氧及營養，分解脂肪，幫助排毒。
薑黃 ~薑黃有薑黃素，可以抗癌、抗氧化、預防老人癡呆症 。可以加薑黃粉入果汁，或者 加入飯做黃薑飯。
喬麥 ~ 有消炎,
抗氧化功效, 低GI,
含有B3, 葉酸
etc, 。我每次煲飯時都將喬麥加入米到一齊煮。
蒲公英茶～蒲公英有利尿，清肝的作用，不過會增加食慾，所以飲完茶可能會覺得餓。
Traditional Medicinals, Herbal Teas, Organic Roasted Dandelion Root, Caffeine Free, 16 Wrapped Tea Bags, .85 oz (24 g)
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