今晚跟大少奶食譜整咗個豆腐羹, 不過我冇跟足d材料黎整, 因為我要就地取材.
原本食譜係用瘦肉淆個湯, 不過我改咗用碎肉 (我鍾意食碎肉); 我冇用到菜心, 改咗用甘 (雪櫃有半包重未食); 我重加咗帶子 (我見雪櫃有). Lee個豆腐羹真係容易整又好味!
昨晚重有個洋蔥未煮, 我用咗半盒碎肉(另外果半盒用咗黎整上面個羹), 加埋整個羹唔要果個雞黃, 黎炒洋蔥. 一d都冇浪費, 我果然係個好老婆…哼!
大少奶食譜link: http://blog.yahoo.com/iamtaisiu9/articles/1291078/index
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