唔想同人迫,所以我和波生決定X'mas後
(27號)
先慶祝聖誕節,兼預祝新一年。
星期五,去了在Sheraton
的Morton's
of Chicago。
先order 了兩柸cocktails,面對著維港,和波生談談情。
洋蔥包包, 好香洋蔥味!
要了個Ocean
Platters (Baked) ,可以一次過試到四款menu
內的Appetizers,
四款都好好味!
蝦,帶子和蠔都非常新鮮,可以配以中間的三款醬汁來吃,醬汁更豐富了海鮮的味道
!這裡的蟹餅Jumbo
Lump Crab Cake是signature
dish之一,蟹肉鮮甜美味。帶子煮法特別,外層被煙肉包住,
估不到帶子跟煙肉味道可以那麼夾。
Main
course 要了牛排, order
“medium rare” 。 個Waiter
話 Medium
rare is“ red and warm inside and tender outside “。
牛排果然是外層脆,
內層嫩。
好大的洋蔥圈,好脆呀。
最後吃了梳夫里
(甜品味道一般,不過是送的)
,今晚很開心,多謝波生。
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